预感很快成了真，周芸芸的确再一次把自己给坑了。
也许在三囡眼中，这世上的东西都分为好吃的和不好吃的，可惜在周家阿奶眼中，却只分为能赚钱的和不能赚钱的。很不幸的是，黄金旋风塔一看就是能赚钱的。
这还不是悲剧的源头，真正让周芸芸感到绝望的是，全家都是蠢货，居然没一个能成功的将土豆切成螺旋状！！
兴许这么说略武断了一些，可事实就是如此，明明都是差不多形状大小的土豆，搁在周芸芸手里，三下五除二的就能完成螺旋式切割，再用竹签子这么一撑，最难部分就过去了，结果这些蠢蛋要么就是在切割的过程中把土豆切断，要么干脆就是切的太厚了，拿竹签子一撑就断，就算勉强撑开，也是短小的可怜。
旋风薯塔这玩意儿，要的就是薄和均匀，哪怕土豆本身并不大，用竹签子撑开后却是长长的一根，才能吸引人购买。
切断那是完全没救了，切的太薄看起来会短小，哪怕你告诉旁人那就是一整个儿的土豆，也没人会相信，或者掏钱购买。还有就是土豆片太厚，味儿进不去，口感也会变得很差。
偏生，整个周家上下，包括素来心灵手巧的大堂嫂在内都拿土豆没法子，气得周家阿奶连连跳脚，恨不得将家里的这些蠢蛋一并干掉。
无奈之下，周芸芸被迫顶上。
以周芸芸的速度，切一个土豆真心花不了太多工夫。可切一个两个乃至十个八个都无妨，要是切小山似的一堆土豆呢？！
事实上，周芸芸就坐在太平缸旁她素来坐的位置上，左手边是一盆已经洗干净了的小土豆们，右边则放着一个半人高装满七八分满的水桶，等着周芸芸将切好的土豆丢进去。
周芸芸连为自己哀悼的时间都没有，就被迫接受了切土豆这一艰巨而又伟大的任务。
头一天，因着是从下半晌干起的，又花了不少时间在教导其他人身上，哪怕紧赶慢赶的，她也只做了五十来个。就算只有五十来个，到后来她也只能依靠本能来完成，等晚间入睡时，两只胳膊更是沉得要命，叫嚣着要罢工。
结果，周家阿奶用事实告诉周芸芸，这仅仅只是个开端。
一大清早，周芸芸就被唤起身继续切土豆，她昨个儿夜里满脑子都是土豆，今个儿一早就看到堆在自己身畔那满满当当的土豆盆子，她只觉得既迷茫又无助，还伴随着阵阵憋屈。
……她干嘛想不开要做薯塔呢？哄三囡的话，啥不行呢？还有，这么简单的活儿周家竟没一个能学会，这到底是因为蠢呢，还是他们联手打算坑死她？
不由的，周芸芸阴谋论了。
连着切了两天土豆，估摸着少说也该有两百多颗了，分装在盛了水的木桶里，满满当当的装了四桶。再带上炭盆、锅炉、漏勺、竹签子并油盐辣椒粉等配料，周家阿奶和周家大伯、二伯就这般离开了家。
周芸芸完全不知晓该说甚么才好。
也是到了这个时候，她才终于明白，就算自己厨艺好又有极多的创意也没用。若论商业敏感度，阿奶至少能甩她十几条街的。
就说旋风薯塔，她会做，也知晓味道不错，深受年岁小的孩子喜欢，所以她就做来哄三囡，而非像阿奶那般一眼就看出了价值，格外有魄力的搞定一切后，去镇上赚钱。
两百多串旋风薯塔不到半日就卖光了，周家阿奶他们下半晌就归家了。不同的是，走时坐的是张老爹的牛车，回来时却是坐了自家的牛车。
没错，就是自家的牛车。
要不怎么说周家阿奶既敏锐又有魄力呢？其实她很早以前就想买牛了，那会儿买牛的钱倒是能凑出来，可因着整个杨树村就张里长一家有牛，她不欲让周家成为众矢之的，就硬是忍耐了下来。
如今倒是不怕了，整个村子连同附近的几个村落恐怕都知晓周家在端午时发了财，又是盖房子又是打井的，那再多一项买牛也没啥好稀罕的。连牛都买了，再配个不算贵的牛车就是顺理成章的事情了。
于是，在镇上卖了半天薯塔，周家就多出了一头壮年牛和一架牛车。
周芸芸倒是很想问问生意如何，可等她看到那四个空空如也的水桶，以及阿奶身上那沉甸甸的褡裢时，她觉得还是省点儿口水别问了，免得到时候更绝望。
只是，就算周芸芸不发问，阿奶还是会主动凑上来检验她这一天的成果，并点头赞道：“我家好乖乖就是能耐，瞧瞧这切得多好呢！我看这样好了，索性下回好乖乖你就跟阿奶一道儿去镇上，咱们边卖边切，也省得担心走了味儿。”
薯塔泡在水里是为了防止在空气中暴露太久会变色和以及将过多的淀粉泡出来使得口感更好，可要是搁得时间久了，那恐怕只会适得其反了。
周芸芸一脸忧伤的看过来：“阿奶，我觉得我还是留在家里跟鱼祖宗作伴比较好。”
头一次，周芸芸这般感激鱼祖宗，虽说她是很想再往镇上逛逛，却一点儿也不想成为众人眼中耍把戏的猴子。想也知晓，要真的跟阿奶去了镇上，到时候兴许买薯塔的人会多，可更多的铁定是来凑热闹看她怎么切土豆的！
见劝不动周芸芸，周家阿奶又不死心的将之前切得相对来说好一些的几个过来继续学，又因着不想耽搁周芸芸切土豆，阿奶索性只让他们蹲在前头看着怎么切，回头再仔细琢磨琢磨。至于切废掉的土豆，则全部煮成一锅当做今个儿的晚饭。
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