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到了腊月最后七八天,人们开始为过年忙活起来。

有首民谣道出东北过年习俗:二十三,送灶王;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。

虽然东北各地的过年风俗也不尽一样,但大同小异,这东北独特的风俗文化圈有关,可以说是满族和汉族风俗的大融合。

现在虽然从农村搬到了城里,但姥姥一样保持许多农村的风俗习惯,

到了腊月二十三,过小年,祭灶,姥爷和姥姥一大早就起床了。

这天是灶王爷上天的日子。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。

人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。

灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。

这天家家户户燃鞭放炮送灶神,并到街头买回“祭灶糖”,于当天晚上敬献祭灶。大家特别要谨言慎行。尤其要告诫小孩不得口出秽言,以免招致不祥。

现在很多人都住进了楼房,而且历经了破四旧之后,大部分年轻人也不信了,所以这种风俗只有老一辈人流传了下来。

虽然进城二三十年了,姥爷和姥姥一直没忘记这个风俗。当他们忙乎的时候,秦天这才发现三舅家宽敞明亮的厨房里,还真贴着一张灶王爷神像。

这让秦天哭笑不得。

三舅和舅妈在客厅里都无可奈何的苦笑,还有赵俊峰习以为常,这些年老两口子一向如此,恐怕他们都已经习惯了。

由于北方有“男不拜月,女不祭灶”的说法.所以姥姥没有上前。

当贴完灶王爷之后,姥爷双手举着香火,冲着画像拜了拜,嘴里念念有词:一不求富贵,二不求吃穿,好事替我多说,恶事替我隐瞒。

接下来的话,秦天没有听清楚,大概意思就是希望灶王爷上天多说点好话,保佑自己一家平平安安。

看到这熟悉的一幕,秦天心里突然感觉异常难受。

因为以前每年在家过年的时候,老爹也会是先买好灶王爷画像,然后在小年这天贴在灶台旁边。

记得小时候老爹把自己抱在怀里,给自己将关于灶王爷的故事。

相传灶王爷原来是一个富家子弟,姓张名禅,娶妻之后,生活过得十分美满。

谁知没过几年,张禅便心生邪念,喜新厌旧,硬把自己好端端的结发妻子给休了。妻子无奈,只好另居他乡艰难度日。

从此,张禅不务正业,过着花天酒地的生活。

不料一年冬天,张家突遭大火,把个偌大的家业烧得精光,而张禅的双眼也被烧成了瞎子。面对如此惨状,张禅只好四处乞讨为生。

一日,他讨饭来到一家门前,好心的女主人见他可怜,便把他请到家中,做了好菜好饭招待他。

言谈之中,张禅发现这位女主人竟是自己休了的前妻,于是羞愧难当,便一头扑进灶火里活活烧死。

后来,玉皇大帝得知此事,觉得他是浪子回头,便封他为灶君,即灶王爷,让他司察人间的功德善恶,并在每年腊月二十三日,回天庭去汇报一次人间的实情。

岂知这位张禅,自当上灶君之后,仍是好吃懒做,不务正业。

人们信不过他,害怕他上天之后胡言乱语,便在他上天之日,摆上糖瓜来祭奠他。

祭祀时,先将“上天言好事,下界保平安”的对联贴在灶君像的两侧,用来提醒他多为百姓说好话,办实事。

至于供品灶糖,是取其又甜又粘的特点,用来糊住他的嘴。

意思是让他尝到灶糖的甜味时,就多说点好话,如果他想打小报告说坏话时,就让糖瓜的粘性粘住他的嘴,让他想说也张不开口。

记得当时秦天比较小,还问为什么玉帝善恶不分,不派一位好神呢!

没想到时过境迁,老爹已经不在人世了。

秦天想起当时老爹所说的,不管人也好神也罢,很难分辨他的好坏,善恶只在一念之间。只要做好自己就可以了。

至于为什么玉帝任命如此一个灶王爷,百姓根本没办法决定。

如今秦天想想,老爹的音容笑貌犹在眼前,他的话更是犹如在耳。

灶王爷就像有些地方官员,明明欺上瞒下,为非作歹,偏偏老百姓拿他们无可奈何,因为决定他们命运的是他们上级,百姓只能被迫地适应。

老爹被人陷害致死,既不就是明显的例子吧!明知道那些警察说谎,还官官相护,逼迫家属接受,这就是下层人物的悲哀。

老百姓为了过得好些,除了忍受,有时还不得不得去讨好。供品灶糖,用现在的话来说,何尝不是一种贿赂呢!

秦天心里难受,但为了不让老人担心,表面一副笑呵呵的样子。

因此

“小天,小峰,我去豆腐坊一趟,你们去不去?”祭完灶、扫罢尘,抬腿就迈进了腊月二十五,早上吃过饭,姥爷就站在客厅大声喊。

按照老理儿,这天该干的活儿便是冻豆腐,开始年夜饭的准备工作。

最近无论出去散步,还是逛市场买菜,姥爷都喜欢把秦天叫上。遇到熟人一问起来,他就美滋滋地介绍自己的外孙。

看见姥爷一脸满足的样子,秦天心里感觉好笑,这时候他真是老小孩,就像小孩子喜欢把宝贝向别人炫耀一样。

“啊,知道了,我跟你去!”秦天马上在屋里答应了。

现在赵俊峰成了他的跟屁虫,到哪里都跟着,自然少不了他。三个人出了门,走进开着三舅的车向郊区开去。

其实三舅家的冰箱里还有不少现成的冻豆腐,但姥爷偏偏还准备预订一盘鲜豆腐,准备弄回来自己冻。

这让人不理解,姥爷说这样才有年味儿!

如今的年轻人儿,可能会对祖辈儿们的做法儿嗤之以鼻。鲜豆腐还吃不过来呢,莫非是老辈儿们偏爱那一口儿?

其实冻豆腐宽粉炖肉以前是东北人大年夜必备的美味佳肴,别提多香了。

姥爷订豆腐这家在县城郊区,人称豆腐刘,因为他家水豆腐做的味道最地道,所以姥爷前些天就订好了,结果今天早上没送过来,所以才去看看。

由于距离不远,而且以前老爷也来过,所以不一会儿就到了。

“姥爷,好像出事了!”当他们到达了一处简陋的民房前,看见一群人熙熙攘攘围在门前,冲着院子指指点点。

下车一打听,才知道豆腐刘家果然出事了,昨晚闹鬼差点出了人命。

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