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宋兰澜叫他将铝锅洗干净,将铝锅放在灶坑里,也幸好他家有个专门煲汤的小灶,不然放个铝锅都成问题。

宋兰澜搅拌好蛋黄和面粉,就开始搅拌蛋清,糖分三次倒进蛋清,没有打蛋器只能用手不断的搅拌。

然后把粘稠的蛋清也倒进蛋黄中,用勺子由下往上地翻动。

宋兰澜皱着眉看着灶里的大火,又叫李大成将盛着蛋糕液的铝锅拿开,等火烧过了只剩下温度还算高的炭火,这才叫他把铝锅放下去。

烤了五分钟左右,宋兰澜突然想起以前烘焙老师说过的火大容易糊,她有些不放心又不敢伸手去摸铝锅的热度。

宋兰澜看着李大成,指着铝锅对他说:“你去摸一下锅边热不热!”

李大成不知者不畏的直接伸手去摸,烫得他嗷嗷直叫,把他奶奶都给引来了。

李大成一手死死地抓住自己被烫到的手指,呼呼的吹气。宋兰澜仿佛能看到他手指头红肿还一跳一跳的画面,她看到厨房的酱油,用碗倒了一些出来,叫他把手伸进去。

李大成的奶奶过来看到李大成手上的烫伤,气得指着宋兰澜的鼻子骂,还叫她滚蛋。

宋兰澜没有反应,还是李大成将他自己的奶奶哄好,让他奶奶在外面等着。

宋兰澜平生第一次用炭火,对把握火候有些拿不准。她犹豫再三还是把炭火夹了一些出来,看着炭火的温度越来越低,又忍不住将夹出来的炭火又夹了回去。

宋兰澜心想,糊了就糊了吧,有过一次经验,下一次肯定能做的更好。

宋兰澜这样想着,鼻子却闻到一股香甜的味,她眼睛一亮,耐着性子又等了一会。

李大成闻到熟悉的味道,更是激动不已!

宋兰澜叫他将铝锅拿出来,揭开的一瞬间,浓郁的香甜味扑面而来。宋兰澜看到金黄的蛋糕面,心里骄傲坏了!

没想到这么恶劣的条件下她也能做出松软香甜又有点焦的蛋糕!等等,底下怎么会焦了一层?

宋兰澜睁大眼睛,确定被她倒出来的蛋糕底下焦黑焦黑的一层,虽然大部分还是可以吃,但……宋兰澜不服气!当下就叫李大成烧好炭火在那里,将刚刚的用时缩短了一半,快速的开始了第二次烘烤蛋糕!

而李大成则拿着那烘烤好的蛋糕,拿起来吃了一口,甜度适中松软可口,比他在国外吃过的小蛋糕还要好吃。

李大成马上拿出去给他奶奶尝尝。

其实奶奶早就闻到了味道,一直在假装矜持不肯过去。果然她的乖孙最懂她,没多久就拿过来给她尝尝了。

奶奶张开没有前牙的嘴,嗷呜地一口下去,竟然咬的动了!

哎呀,可真好吃!

第二次烘烤,宋兰澜摸索出让火候的温度停在一个点,还严谨地捉着李大成的手表,时间一到立马让人

等到了起锅的时候,宋兰澜竟然有些紧张。蛋糕倒出来之后是看着很好吃的金黄色!

宋兰澜脸上露出得意的神情,家庭版的蛋糕她做出来了,至于奶油,那东西要低温保存做出来也费劲,而且李大成家再富有也没有冰箱。干脆宋兰澜就叫他不要加奶油上去了。

她说:“你到时候在这个蛋糕上插一支小蜡烛,这也算是生日蛋糕了!”

李大成沉默地思考了一下,最后同意了。

宋兰澜开始教他怎么做,最后将李大成准备的食材全部都弄完了。总体来说,李大成的理解能力很强,动手能力有点差!

等李大成脸上沾着面粉,将钱数给宋兰澜的时候,宋兰澜数出了五十块钱然后还给了李大成。

李大成愣了一下,然后有些惊喜地看向宋兰澜,他以为这是宋兰澜看到自己勤勉好学不好意思收这么多钱,感动的有些想要落泪。

宋兰澜将两百块收好,看着李大成说:“你买东西好像有些门路,我想请你帮我买一些东西,这五十块你先拿着,等会我把我要的东西写出来给你,最迟后天来找你要。”

李大成拿着本来属于他的五十块,有些愣怔地看着宋兰澜去写了张名单,然后塞到他的手里,李大成一看,好像突然眼花了一样,只看见满纸的小字。

“我奶奶明天就过生日了,我没时间出去买东西……”

宋兰澜皱眉觉得他这是想跟她谈条件,思索一番后说:“你要是能帮我买齐我想要的东西,等我下次有空可以教你做面包。”

“面包?算了吧,我不爱吃面包。”

宋兰澜竖眉:“……那你这是不帮忙了?我刚刚才辛辛苦苦教会你做蛋糕,这么快你就不认我这个师傅了?”

李大成在宋兰澜控诉的眼神中,有些不情不愿地说:“我尽量吧,但不一样有时间集齐你要的东西。”

等宋兰澜满意地走了之后,李大成才反应过来,她没有给他票!买东西不止需要钱,还要票的啊!

宋兰澜提着一块金黄金黄的蛋糕回到原主的家,太阳西沉没多久,这个时间她父母不是已经回家就是在回家的路上了。

宋兰澜满脸笑容的推开院门走进去,有些老旧的瓦房透着暗黄的灯光。里面的人听到推门声,人还没看见就传来了声音。

“妈妈,你回来了!我肚子好饿,我想吃红烧肉,妈妈……”一个大概来到宋兰澜肩头高的胖小孩,速度很快的冲到宋兰澜面前。

宋盛载巴眨着胖成缝的小眼睛,看了看宋兰澜又看了看她手上提着的东西,回头就往家里跑,边跑边喊:“爷爷奶奶,姐姐那个赔钱货又回来了!手上还提着东西,估计是好吃的,奶,你去帮我拿过来,我想吃,我快饿死了……”

宋兰澜:……想教刚刚那个小胖子做人!

屋里的人真的走了出来,一个五十多岁皮肤暗黄五官尖长的阿婆,有些皱褶的脸板着看起来很严肃又刻薄。

阿婆眯着眼看清站在院子的人真的是他们家兰丫头之后,尖着声音说:“哎呀,真的是兰丫头!回来不提前说一声就算了,你怎么还不知道早早的回来帮忙做饭吃?你这时候才回来,当你自己是个客人了?手上提着的是什么?拿过来!”

宋兰澜努力挤出个职业假笑,颇有些咬牙切齿:“奶奶,这是我在路上买回来的,想着你和爷爷的牙口不好,吃这个正好。”

突然觉得白瞎了这个蛋糕!

宋奶奶没想到宋兰澜这么懂事,买东西还考虑到她和老头子的牙不好。不过!

“你的工钱可不要乱花,你爸妈欠的债还没还完呢!”

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