杨琨将他说用笔记了下来，一边记一边想着该怎建：“腊肉屋，还是用预制板房？”
“预制板房就可以。”
“那么时间紧着一些，一个月应该就能弄好。”
“就用他们常用的规格，可能半个月都不用。”
“那我联系一下。”杨琨决定先找之前建冰库的哪个公司。
“这事就交给你了。”
“我会办妥当了。”
封燊看了一眼荒地，然后走了。
这次他仍然是打算做甩手掌柜。
没两天，杨琨就找了人来开荒。几台手扶拖拉机头那种农业机开了进去。
作坊那边，也来了人。按照封燊的要求跟周围的地形，设计出了扩建设计图。他看过之后觉得没问题。就让杨琨去办各种手续了。
他在做什么？
他在做腊肉。
腊肉需要先用盐腌制，这是常识。不过用多少盐也需要看情况。
如果实在天气潮湿时，盐分不够，腌制过后也能腐臭。
尤其没能完全腌透的。
肉，封燊根本不用到外面买。他也不打算在外边买。
系统刷出肉类的机会很多。鱼、猪、牛、羊肉，‘采购’里平均每两天就必须刷出一种。
之前只是封燊不愿意多买。
而现在要做任务，他见到就买下来。
实验的肉是不缺的，他缺的是‘香蓼’。虽然叶子都采了回来，但量其实也不多。
就算别的地方能在弄到，也未必是系统承认的‘优质香料’。
所以实验也不能胡乱就来。
他得先设计好配方。然后少量调配，少量腌肉。
也不用等风干了，腌制过后一两天，他就大概能判断肉能不能有好的味道。
实验出似乎可行的配方，他也没有马上动手大干一场。而是不断实验，优中选优……谁让他手里的香蓼不够？
时间虽然比较宽松，但他也不可能一直实验下去。
从二十多种自我感觉良好的配方选出三个。
为了保险起见，他打算做三种配方。多一种就多一份完成任务的机会……
而这个时候，作坊那边已经开始大兴土土木。
封燊一个人腌制了上千斤的肉……之后，在家里瘫了一天，完全不想动弹。
不过，看着院子里一串串挂着的腊肉，满屋子的肉香，他竟颇有点成就感的。
完美人生，莫过于：大口吃肉、大碗喝酒，睡觉睡到自然醒、数钱数到手抽筋。
他现在大概也算是做到四分之一了：可以大口吃肉。
那么算，应该没错吧。
另外，大口喝酒应该也为时不远了——他酒窖里藏着上万斤‘美酒’呢。
Emmm……说说起酒。
他那些南瓜不知道怎么样了……
酒窖里，酒香已经很浓郁了。
封燊直奔地摆着的那些大南瓜。
之前他将瓜瓤挖空了，将柿子酒灌进去，还放了各种水果。
如今也不知道如何了。
他抓着南瓜柄，用力一拉，一块方形的南瓜被拉了起来。
一股浓郁的就酒香冲了出来。
他吸了一口正。好家伙……
酒香好像相当不错啊！就是不知道口感如何。
他取了酒精计，打了一量筒的酒。
15.5%。这酒就算还没完全停止发酵，但发酵效率肯定很低了。
他有又倒了小杯……
酸度很低，酒的味道比他想象中要好些，但太甜了些。
那就不能继续让它继续留在南瓜里了。南瓜的糖分太高。
还好，他还有酒坛。将酒从南瓜里抽出来，装大坛子里，让它进行二次发酵，将糖分再消耗一些。
他倒是很想知道，自己胡搞一通最终能出来什么样的酒。
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